Door mijn diabetes heb ik in mijn jeugd een andere band met eten gekregen dan andere mensen. Voor mij was één of twee snoepjes een traktatie! Ik moest al mijn koolhydraten tellen (en nog steeds) en vond insuline injecteren verschrikkelijk. Daarom plande ik mijn tussendoortjes altijd heel slim in. Lekkere dingen met weinig suiker gingen boven suikerbommetjes zoals een stroopwafel of roze koek.
Maarja, ik hield wel van snoep en alles zoet (zoals elk kind), dus moest ik het slim plannen en deed ik een week of twee met een zakje. Snoepje hier, snoepje daar, optellen of het bij het tussendoortje kon, ééntje meerekenen met het avondeten, etc. Ik heb nog nooit (en nu nog steeds niet) een zakje haribo snoep in één of twee keer helemaal leeggegeten. Dat voelt bijna verboden haha. Kaasjes op verjaardagen waren favoriet: want ze bevatten geen suiker!
Dit alles wil niet zeggen dat ik een slechte band heb met eten, zeker niet! Maar ik besefte me nu sinds ik zwanger ben dat mijn relatie met eten wel heel anders is dan bij anderen. In de zwangerschap moet je ook opletten op alles wat je eet en toen besefte ik me dat mensen daar dus normaal helemaal niet zo over nadenken. Ik standaard wel.
Zo ontstond deze nieuwe serie: een serie van groot snoep- en koekgoed (en alles wat lekker is) om mijn relatie met de etenswaren uit mijn jeugd te laten zien. Een softijsje giga uitvergroot is toch wel even anders dan een hoorntje als tussendoortje. Want zeg nou zelf, zou jij 5 van die reuze softijsjes zo opeten als ze in het echt ook zo groot waren?
Wil je op de hoogte blijven van deze en volgende projecten? Schrijf je hieronder in voor de nieuwsbrief.